シュテルン

1983年に湘南の要ともいえる藤沢にオープンした老舗。「シュテルン」とはドイツ語で「星」のことで、それは星の数ほどのお客さまから愛されるような店でありたいという想いから付けられました。名前の最後が「ン」で終わっている語感 …

ラ メール洋菓子店

ヨーロッパの山小屋のようなたたずまいは住宅地のなかで一際目立ちます。 1989年7月開業の老舗。地元寒川だけでなく広く湘南エリアでその名を知られる人気店。開店前から行列ができ、開店してからは訪れる客足が途切れることがあり …

ケーポッシュ k-poche

創業は1988年。相模原では老舗といえる有名店「ケーポッシュ k-poche」。店の名前は、オーナーチーフの名前の頭文字 k とポケット(フランス語でpoche )をあわせて付られけました。 ケーキなど生菓子50種、焼き …

花みずき

薄紅色の可愛らしい色で塗られた庇。この色は花みずきの色です。お店のロゴマークにも花みずきが一輪添えられています。 令和元年より東京、神奈川の有名店で修業を積んだ2代目オーナーが後を継ぐ形で新生花みずきをリニューアルオープ …

焼き菓子屋 Sucreco

本物をわかる人なら見つけられる そんな人にこそ来てほしい…というような控えめな店構え。 JR横浜線 淵野辺駅北口より徒歩7分にある焼き菓子専門のお店です。タルト、マドレーヌ、カヌレなどのおいしい焼きたて、作り …

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