秋の味覚「きのこのキッシュ」 — アンファンネージュ

アンファンネージュ様からのお知らせです。今度とその次の日曜日限定なのでお見逃しなく。 秋の味覚「きのこのキッシュ」 — 11月の日曜日 限定販売 自家製のパイ生地に、きのこ、野菜、鶏肉、チーズやベーコンなどふ …

CakeLab 金野シェフにきく

特集として最初にCakeLabの金野周太朗シェフに登場いただきます。昨年、イベント関連でCakeLabそして金野シェフを知ってから何度もお目にかかっており、最初のヒトに、と。 オープンして1年が過ぎました。いかがですか? …

焼き菓子屋 Sucreco

本物をわかる人なら見つけられる そんな人にこそ来てほしい…というような控えめな店構え。 JR横浜線 淵野辺駅北口より徒歩7分にある焼き菓子専門のお店です。タルト、マドレーヌ、カヌレなどのおいしい焼きたて、作り …

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We’ve only just begun

インターネット(「ネット」という略語は好きではありません)で何でもわかる、というような錯覚がありますが、五感にかかわるものはそれを体感することでしかわかりません。 流通が発達した今、どんなものでもお取り寄せできるかという …